Mary

My Lady

Ganache au chocolat noir (amertume 68%)

Paola

Crème fraîche au citron

Moi

Praliné de noisettes et riz soufflé

Léopold

Praliné d’amandes

Baudouin

Crème fraîche au praliné de noisettes garnie d’une noisette entière caramélisée

Albert

Crème fraîche chocolat garnie d’un cerneau de noix

Lady 2

Ganache au chocolat noir (amertume 58%)

Byzantine

Pâte d’amandes à la pistache garnie d’une pistache entière

Lorenz

Crème fraîche café

Toi

Praliné de noisettes et riz soufflé

Amour

Ganache parfumée à la fleur de violette

Emmanuel

Caramel

Mathilde

Caramel à la fleur de sel et noix de Pécan

Ange

Ganache cheesecake au chocolat blanc

Astrid

Pâte d'amandes agrémentée d'écorces d'orange confites

My Lady

Ganache au chocolat noir (amertume 78%)

Altesse

Pâte de noisettes

Florentine

Ganache au chocolat au lait garnie de nougatine

Elizabeth

Praliné d'amandes

Périgourdine

Pâte d’amandes aux noix garnie d’un cerneau de noix

Louise-Marie

Ganache amère et pâte de fruits à l’orange

Fabiola

Ganache au chocolat au lait et café moulu

Princesse

Ganache au chocolat noir et café moulu

Noce d'or

Ganache caramel sur fond de nougatine

Nadine

Crème au sucre

Noix de Grenoble lait

Ganache au chocolat noir garnie d’un cerneau de noix

Windsor

Ganache au thé Earl Grey

Blanche

Praliné de noisettes aux éclats de noisettes