Mary

Paola

Crème fraîche au citron

Mathilde

Caramel à la fleur de sel et noix de Pécan

Cornet

Pâte de noisettes

Gabriel

Crème fraîche vanille garnie d’un cerneau de noix

1919

Ganache au chocolat noir

Astrid

Pâte d'amandes agrémentée d'écorces d'orange confites

Mary

Praliné de noisettes aux éclats de nougatine

Blanche

Praliné de noisettes aux éclats de noisettes

Philippe

Ganache au chocolat noir (amertume 48%)

Noix de Grenoble lait

Ganache au chocolat noir garnie d’un cerneau de noix

Noce d'or

Ganache caramel sur fond de nougatine

Elisabeth

Ganache à la pulpe de framboise

Baudouin

Crème fraîche au praliné de noisettes garnie d’une noisette entière caramélisée

Lorenz

Crème fraîche café

Lady

Ganache au chocolat noir (amertume 48%)

Princesse

Ganache au chocolat noir et café moulu

Louise-Marie

Ganache amère et pâte de fruits à l’orange

Royale

Ganache au chocolat au lait et aux fèves de tonka

Emmanuel

Caramel

Amedeo

Mousse au chocolat noir (amertume 68%)

Albert

Crème fraîche chocolat garnie d’un cerneau de noix

My Lady

Ganache au chocolat noir (amertume 78%)

Paola

Crème fraîche vanille sur fond de praliné biscuit

Fabiola

Ganache au chocolat au lait et café moulu

Byzantine

Pâte d’amandes à la pistache garnie d’une pistache entière

Noix de Grenoble

Ganache au chocolat noir garnie d’un cerneau de noix

Eléonore

Caramel épicé

Léopold

Praliné de noisettes aux éclats de noisettes

Mademoiselle

Caramel à la fleur de sel

Windsor

Ganache au thé Earl Grey

Majesté

Pâte de noisettes

Altesse

Pâte de noisettes

Ange

Ganache cheesecake au chocolat blanc

Marie-Henriette

Praliné d'amandes agrémenté de graines de sésame

Florentine

Ganache au chocolat au lait garnie de nougatine

Pompadour

Praliné de noisettes

Périgourdine

Pâte d’amandes aux noix garnie d’un cerneau de noix